A combinação perfeita: a maciez da fraldinha com a crocância e o sabor do bacon.
Se a nossa fraldinha já é um sucesso, a versão com Bacon eleva a experiência do seu churrasco. Combinamos cubos selecionados de fraldinha com fatias de bacon premium, criando um espeto onde a gordura do bacon derrete sobre a carne durante o preparo, garantindo uma suculência incomparável e aquele toque defumado irresistível.
Com pacotes padronizados de 1 kg, é a solução ideal para quem busca um espeto gourmet pronto para assar, com o padrão de qualidade do Ponto Arc.
Além do sabor natural do bacon, a carne é marinada em uma receita exclusiva:
* Fraldinha + Bacon: O equilíbrio entre a fibra longa da carne e a defumação do bacon.
* Alho & Pimenta Moída: Realce de sabor para uma experiência marcante.
* Chimichurri & Especiarias: Ervas selecionadas que trazem o frescor ideal para equilibrar a intensidade do bacon.
* Rodrigo Star: Tecnologia que garante que a carne permaneça brilhante e suculenta mesmo após o fogo.
Diferenciais:
* Sabor Defumado Natural: O bacon não é apenas um detalhe, ele atua como um "irrigador" natural de sabor para a fraldinha.
* Pacotes Padronizados de 1kg: Facilidade no controle do seu estoque ou do seu evento.
* Pronto para a Brasa: Temperado artesanalmente, pronto para sair da embalagem direto para o fogo.
* Produto Resfriado: Qualidade de carne fresca, sem os danos de textura causados pelo congelamento.
Tabela de Informações:
| Corte | Fraldinha com Bacon Premium |
| Peso do Pacote | 1 kg (Padronizado) |
| Estado | Resfriado |
| Ingredientes | Alho, Pimenta, Chimichurri, Especiarias e Rodrigo Star |
| Processo | Ponto Arc (Padronização e Maciez) |
Dica de Mestre:
Para o Espeto de Fraldinha com Bacon, comece selando em fogo forte para dourar o bacon e deixá-lo crocante. Como o bacon libera gordura, tome cuidado com labaredas altas na churrasqueira. O resultado será uma carne extremamente amanteigada com o aroma defumado que todo apaixonado por churrasco ama.
